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10대가 식품 정보에 대해 오해하는 17가지 사실

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DJSI는 세계 최대 금융정보죽은 원인 미국 S&P 다우존스(S&P Dow Jones Indices)와 지속 가능성 평가 전문 기관인 스위스 로비코 샘(Robeco SAM)이 공동 개발한 국민적 기업 평가 기준이다. 경제, 환경, 금전적 측면을 고려한 테스트를 통해 기업 계속 가능성을 진단끝낸다.

식품에 투자하지 말아야하는 12가지 이유

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‘축산물 대체식품 섭취 경험은 90명 중 6명(19.3%)에 머물렀고, 이중 콩 단백질 식품에 대한 섭취 경험(96.4%)이 대다수를 차지했다. 한편 섭취 경험이 있는 식품 종류 중 ‘콩 단백질의 대체식품이 ‘곤충을 사용한 식품과 ‘버섯을 사용한 대체식품보다 맛, 식감, 가격에서 만족도가 낮게 나타났다.