스티브 잡스와 다이어트 가이드의 만남 https://www.empowher.com/user/4917177 엄정화는 '저탄고지' 식단으로 몸매를 유지하며, 탄수화물 대체 식품으로 두유면, 콩담백면, 템페 등을 사용하고 혈당 케어를 다이어트의 핵심으로 강화완료한다.